Чай Teahouse (Тіахаус) Граф Грей пакетований 20*5г (Tea Teahouse Earl Gray packed 20*5г)

Чай Граф Грей пакетований (для чайника) 20 * 5г.

Склад: чай цейлонський чорний ОР (крупнолистовий), ароматизатор ідентичний натуральному Берегомет

В упаковці 20 фільтр пакетів по 5 м (100 грам)

Класичний купаж добірного цейлонського та індійського чаю категорії ОР, ароматизований екстрактом бергамота. Дає яскравий червонуватий настій з оксамитовим смаком. Берегомет пом'якшує терпкість чаю, насичує напій запашним ароматом прянощів.

Температура заварювання 95-100 ° C
Час заварювання 3-5 хв
Вага на 100 мл 5 г / 400мл

Створення купажу: міфи і історія

Граф Грей - традиційний англійський чай. Сорт чаю отримав назву на честь прем'єр-міністра Англії графа Чарльза Грея (1764-1845). Згідно з легендою, один китайський мандарин надіслав йому зразки такого чаю в знак подяки за порятунок свого сина британськими моряками під час шторму в море.

Сучасні технології виробництва

У чисельності та різноманітності ароматизованого чорного чаю, перше місце за популярністю займає чорний чай з бергамотом - Граф Грей. Масло бергамота отриманого з плодів, зібраних в грудні-січні, додають до чайних листю для отримання всіма відомого запашного аромату і незрівнянного смаку.

Колір, смак, аромат і вплив чаю на організм

Класичний букет індійських і цейлонских чайного листя, ароматизованих маслом бергамоту. Під час заварювання дає яскравий темно-червоний настій з оксамитовим смаком. Берегомет відтіняє і пом'якшує терпкість чаю, насичуючи напій теплим, запашним ароматом спецій. Добре гармонує з молоком і цукром.

Чай має тонізуючі і розслаблюючі властивості. Після важкого робочого дня чашка такого свіжо завареного чаю добре знімає втому, сприяє утворенню гормону щастя-ендорфіну. Зміцнює імунітет.

Правильна технологія заварювання - гарантія насолоди смаком

3 г заварки на 300 мл. води при температурі 90-95 градусів С. Заварювати 6-7 хвилин.

Північно-Східна Індія - найбільш східна, сама лісова, незаймана (чи) частину країни і, головне, Північно-Східна Індія - це Ассам. Мусони, зливи, гори, визнані ЮНЕСКО «об'єкти всесвітньої спадщини» і звичайно ж сотні чайних плантацій. Ассамських чайне дерево - продукт м'якого тропічного клімату - може досягати 20 метрів у висоту (це якщо без нагляду, на плантаціях йому такого не дозволяють - максимум 2 метри), абсолютно невибаглива і дає в якості врожаю багато-пребагато пряного, насиченого і ароматного чайного листа . Уже багато століть цей різновид чайного дерева упаковується в красиві баночки з британським прапором і підписом Breakfest Tea. Іншими словами, на північному сході Індії народився і став класикою чорний індійський чай.

Ми імпортуємо, виробляємо і продаємо чай з 1996 року. Імпортуємо з усіх країн-виробників: Китай, Японія, Тайвань, Південна Корея, Індія, Цейлон, Грузія, Кенія. У кожній країні у нас є офіс або представник, ти тестер і закупник. Це означає, що ми самостійно відбираємо найкраще сировину на плантаціях і фабриках, контролюємо якість в момент закупівлі, підтримуємо ціни на комфортному для нас і клієнта рівні.
Виробляємо в Україні, на нашій фабриці в Дніпрі. У нас завжди є свіжі зелені, білі, червоні, чорні, Напівферментований (або улун), трав'яні, фруктові чаї, шу і шен пуери. Ми придумуємо і створюємо купажі: зараз у продажу дві сотні популярних і стільки ж авторських сумішей. Добавки до чаю (квіти, ягоди, фрукти і трави) ми закуповуємо в країнах-виробниках. Підтримуємо місцевих українських фермерів.