Foundation Колумбія Супремо 100% арабіка

FOUNDATION Колумбия Супремо — это идеальный выбор для истинных ценителей сбалансированного кофе с ярким ароматом и насыщенным вкусом. Этот сорт создается из отборных зёрен 100% арабики, выращенных на живописных склонах Анд в регионе Колумбия, одном из самых известных кофейных регионов мира.

Происхождение и особенности сорта:
Колумбийская арабика славится своим уникальным сочетанием мягкости, сбалансированности и богатого аромата. Маркировка "Supremo" указывает на особенно крупные зерна высочайшего качества. Зерна собираются вручную, проходят тщательную мойку и сушку на солнце, что обеспечивает чистоту вкуса и стабильность в каждой партии.

Аромат и вкус:
Аромат кофе раскрывается нотами карамели, шоколада, лёгких цитрусов и красных ягод. Во вкусе доминируют сладковатые оттенки орехов и какао, дополненные мягкой фруктовой кислотностью и утонченным, приятным послевкусием. Это кофе с средним телом, бархатистой текстурой и идеальной гармонией вкуса.

Преимущества:

• 100% арабика из Колумбии

• Отборные зёрна Supremo

• Яркий аромат и чистый, сбалансированный вкус

• Подходит для эспрессо, фильтра и альтернативных методов заваривания

• Идеален как для утреннего бодрящего напитка, так и для дневной кофейной паузы

Для кого:
FOUNDATION Колумбия Супремо подойдёт как новичкам, так и искушённым любителям кофе. Это универсальный вариант, который одинаково хорошо раскрывается как в эспрессо-машине, так и при ручных методах заваривания.

Рекомендации по завариванию:
Рекомендуется использовать свежемолотые зёрна, соблюдать пропорции 1:15 для пуровера и 1:2 для эспрессо. Идеальная температура воды — 92–95°C. Добавление молока раскрывает сладкие и ореховые ноты ещё ярче.