Фруктовое пюре LEMO Питахайя-Драконий фрукт 1 кг

Фруктовое пюре LEMO Питахайя-Драконий фрукт 1 кг — это изысканный тропический акцент в кулинарии и миксологии. Питахайя, также известная как драконий фрукт, — это не просто экзотика, а источник пользы и вдохновения. Благодаря своей нежной текстуре, выразительному, но мягкому вкусу и невероятному внешнему виду, этот фрукт стал любимцем среди гурманов и профессионалов HoReCa.

Пюре от LEMO производится из отборной свежей питахайи без добавления сахара, консервантов или искусственных компонентов. Продукт сохраняет максимум натуральных свойств: аромат, вкус и пищевую ценность.

Преимущества продукта:

• 100% натуральный состав;

• Без сахара и добавок — только чистая экзотика;

• Высокое содержание витамина C, клетчатки и антиоксидантов;

• Яркий розовый цвет и легкий сладковатый вкус;

• Универсальное применение в напитках и десертах.

Вкусовой профиль:
Лёгкий, с тонкими сладковатыми нотками и нейтральной фруктовой свежестью. Это пюре не доминирует, а подчеркивает вкус других ингредиентов, идеально вписываясь в сложные композиции.

Идеи применения:

• Основа для авторских лимонадов, коктейлей, смузи, милкшейков;

• Декоративный и вкусовой компонент для десертов, муссов, чизкейков;

• Отлично сочетается с чиа-пудингом, йогуртом, овсянкой;

• Может использоваться в соусах к легким фруктовым салатам и мороженому;

• Прекрасный вариант для создания слоистых напитков и модных bowl-композиций.

Форма выпуска и хранение:
Герметичная упаковка объёмом 1 кг. Хранить при температуре 0…+6 °C. После вскрытия употребить в течение 5 суток.

Фруктовое пюре LEMO Питахайя-Драконий фрукт — это нежная экзотика, которую легко вписать в любое меню. Продукт, способный удивить, освежить и вдохновить!