Корзина
109 отзывов
ОПТ Кофе Украина
+380684870700
+380684870700
Киевстар
+380959170700
Водафоне
+380736370700
Лайф

Чай Teahouse (Тиахаус) Английский колониальный 250 г (Tea Teahouse English colonial 250 g)

  • В наличии

167 грн.

Купить
+380684870700
Киевстар
  • +380959170700
    Водафоне
  • +380736370700
    Лайф
  • График работы
  • Адрес и контакты
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Чай Teahouse (Тиахаус) Английский колониальный 250 г (Tea Teahouse English colonial 250 g)
Чай Teahouse (Тиахаус) Английский колониальный 250 г (Tea Teahouse English colonial 250 g)
167 грн.
В наличии
Купить
+380684870700
Киевстар
  • +380959170700
    Водафоне
  • +380736370700
    Лайф
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Очень популярный на Западе и пока мало известный в Украине купаж с традиционным рецептом, восходящим к тем временам, когда чай доставляли из Китая верблюжьими караванами. В состав этого купажа входит высококачественный китайский черный чай Кимум и высокогорный черный цейлонский чай, в качестве пикантной добавки — Лапсанг Сушонг. В итоге — отменный терпкий настой с дымным ароматом.

Температура заваривания 98-100
Время заваривания 3-5 мин
Вес на 100 мл 3г / 300мл

Создание купажа: мифы и история

Русский караван – это черный чай, точнее, купаж чая, который начали вспоминать еще в семнадцатом веке. Свое название купаж получил от способа перевозки: морской путь из Китая и Цейлона в Европу был короче, но негативно влиял на качество чая. Поэтому сырье для заваривания перевозили караванами через территорию России. В состав купажа входили улун, Кимун и Сяочжун (лапсанг сушонг). Последний сорт чая должен был обеспечить изысканный аромат дыма костра, которым чай просачивался во время стоянок каравана. Хотя может быть, что это просто красивая легенда.

Современные технологии производства

Места выращивания сортов чая, входящих в купаж Русский караван, находятся в Китае и на Шри-Ланке. Эти страны, благодаря особенностям климата, известные высоким качеством выращенного чайного сырья.

Длительная история чайного производства позволила создавать купажи из разных сортов чая, которые успешно дополняют вкус и аромат друг друга. Каждая составляющая купажа была получена с соблюдением различных технологий – например, чай «лапсанг сушонг» не только вялят, скручивают и ферментируют, но и сушат в бамбуковых корзинах над очагом, куда подбрасывают сосновые шишки. Именно это обеспечивает изысканный вкус дыма.

Цвет, вкус, аромат и влияние чая на организм

Для чая «Русский караван» характерно скрученные листья продолговатой формы темно-зеленого и бурого цвета. Ему присущ крепкий, с довольно выразительными дымными оттенками аромат. Заваренный по всем правилам напиток имеет темный янтарный цвет и терпкий, приятно горьковатый, с привкусом сухофруктов вкус. Чай оставит после себя мягкое и приятное послевкусие.

Этот купаж взял лучшее от сортов чая, которые в нем содержатся: согревающий и бодрящий эффект Кимун и Сяочжун (лапсанг сушонг), нормализацию обмена веществ от улуна, благотворное влияние на нервную систему, что характерно для каждого из этих чаев. Это делает Русский караван универсальным напитком. Ценители чая пьют напиток из этого купажа в любое время суток. А гурманам начинающим следует начинать привыкать к нему, потребляя Русский караван в первой половине дня.

Правильная технология заваривания – гарантия наслаждения вкусом

Для заваривания чая Русский караван надо взять 2 грамма сухой заварки на 150 мл воды, разогретой до температуры 90-95 ° C, и залить этой водой чайные листья в подготовленном посуде. Чай рекомендуется настаивать не более двух минут. Лучшая посуда для заваривания этого сорта чая – чайник с широким носиком

Мы импортируем, производим и продаем чай с 1996 года. Импортируем из всех стран-производителей: Китай, Япония, Тайвань, Южная Корея, Индия, Цейлон, Грузия, Кения. В каждой стране у нас есть офис или представитель, ти тестер и закупщик. Это значит, что мы самостоятельно отбираем лучшее сырье на плантациях и фабриках, контролируем качество в момент закупки, поддерживаем цены на комфортном для нас и клиента уровне.
Производим в Украине, на нашей фабрике в Днепре. У нас всегда есть свежие зеленые, белые, красные, черные, полуферментированные (или улуны), травяные, фруктовые чаи, шу и шен пуэры. Мы придумываем и создаем купажи: сейчас в продаже две сотни популярных и столько же авторских смесей. Добавки к чаю (цветы, ягоды, фрукты и травы) мы закупаем в странах-производителях. Поддерживаем местных украинских фермеров.

Основные
Производитель  Teahouse
Страна производительКитай
Тип чая  Черный чай
Форма выпускаРассыпной
Размер чайного листаСреднелистовой
Вес250 г
  • Цена: 167 грн.