Корзина
91 отзыв
ОПТ Кофе Украина
+380684870700
+380684870700
Киевстар
+380959170700
Водафоне
+380736370700
Лайф

Чай Teahouse (Тиахаус) Да Хун Пао 250 г (Tea Teahouse Da Hong Pao 250 g) №210

  • В наличии

522 грн.

Купить
+380684870700
Киевстар
  • +380959170700
    Водафоне
  • +380736370700
    Лайф
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Чай Teahouse (Тиахаус) Да Хун Пао 250 г (Tea Teahouse Da Hong Pao 250 g) №210
Чай Teahouse (Тиахаус) Да Хун Пао 250 г (Tea Teahouse Da Hong Pao 250 g) №210
522 грн.
В наличии
Купить
+380684870700
Киевстар
  • +380959170700
    Водафоне
  • +380736370700
    Лайф
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Уникальный улун провинции Фуцзянь менее длительного, «светлого» обжаривания, с изменчивой гаммой вкусов и ароматов. Сухие листья: большие, пушистые, слегка скрученные, пахнут начинкой из сухофруктов для пирога, дымностью и сладостью. Цвет настоя: светло-янтарный, прозрачный. Первые проливы с оттенками зеленого, следующие набирают янтарных оттенков. Вкус: многогранный, насыщенный, с сильно выраженными сладко-молочными, хвойными оттенками. Аромат: древесно-ягодный, слегка дымный, со сладкими карамельными и молочными нотами. Послевкусие: терпкость, приятная сладость спелых фруктов – груш, слив и сладких яблок.

Температура заваривания 95-100°C
Время заваривания 3 мин
Вес на 100 мл 5 г / 300 мл

История и легенды:

Дахунпао, известный красный чай с севера Китая, гор Уишань, ведет свой путь с китайского монастыря 1385. Его название переводится как «Большой Красный Халат», и его, согласно легенде, чай получил после того, как бывший студент, а ныне чиновник в том же красном халате, решил отблагодарить монаха за предложенную чашку чая. Монах отказался от подарка из своих верований, и тогда чиновник подарил халат чайным кустам.

Место и процесс сбора: 

Этот чай относится к улунам сильной ферментации. Он выращивается в провинции Фуцзянь у подножия гор Уи. Богатый густой лес и горные туманы обеспечивают плантации чистым воздухом и необходимой умеренной влажностью. Сбор листьев Дахунпао происходит только раз в год в период с 1 по 15 мая. После сбора листьев чая укладывают на пол для сушки, чтобы избавиться от лишней влаги. По истечению суток листья прогревают в корзинах над углями, а затем фасуют и отправляют в разные уголки мира.

Вкус, аромат и послевкусие:

Распаковав чай ​​«Дахунпао», в середине вы найдете скрученные листья бурого цвета с вариациями оттенков от темно-зеленого до бордового и почувствуете насыщенный, может быть резкий сразу после открывания емкости для хранения, аромат чая. Для чая, который приготовлен с таких листьев, характерны от темного золотого до янтарного цвета и терпкий, но с каждым проливом все более фруктовый вкус. Чай оставит после себя сладковатое, длительное послевкусие.

Действие на организм:

Одна из причин популярности этого чая, культ которого в Китае вроде религиозной, заключается в его «пьянящем» эффекте. Однако следует отметить, что приготовленный по правилам Дахунпао придаст вам бодрость и крепость духа, что совсем не похоже на состояние затуманенного сознания, который дает алкоголь.

Рекомендации по завариванию:

Заваривать чай Дахунпао надо так: взять 8-10 граммов сухой заварки на каждые 150 мл воды, разогретой до температуры 90-100 ° C, и залить этой водой чайные листья в подготовленной посуде. Обычно самый первый пролив кипятком используют для того, чтобы промыть листья чая, эту жидкость сливают и не пьют. Чай рекомендуется настаивать 10-40 секунд и делать 6-7 проливов. Лучшая посуда для заваривания этого сорта чая – керамический или глиняный чайник, который следует ополоснуть кипятком. Посуда должна хорошо держать температуру, чтобы воздействие на чайные листья было равномерным в течение всего времени заваривания. Под рукой также хорошо иметь чайное ситечко, поскольку на дне заварочного чайника может собираться чайная пыль.

Мы импортируем, производим и продаем чай с 1996 года. Импортируем из всех стран-производителей: Китай, Япония, Тайвань, Южная Корея, Индия, Цейлон, Грузия, Кения. В каждой стране у нас есть офис или представитель, ти тестер и закупщик. Это значит, что мы самостоятельно отбираем лучшее сырье на плантациях и фабриках, контролируем качество в момент закупки, поддерживаем цены на комфортном для нас и клиента уровне.
Производим в Украине, на нашей фабрике в Днепре. У нас всегда есть свежие зеленые, белые, красные, черные, полуферментированные (или улуны), травяные, фруктовые чаи, шу и шен пуэры. Мы придумываем и создаем купажи: сейчас в продаже две сотни популярных и столько же авторских смесей. Добавки к чаю (цветы, ягоды, фрукты и травы) мы закупаем в странах-производителях. Поддерживаем местных украинских фермеров.

Основные
Производитель  Teahouse
Страна производительКитай
Тип чая  Чай Улун
Форма выпускаРассыпной
Вес250 г
  • Цена: 522 грн.